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実績紹介

ビール関連

すみだワンコインフェスにてベストビール賞受賞!

第1回すみだワンコインフェスにてベストビール賞取りました!

やりました!
大森山王ブルワリーがフェス用に作った「大雑把なアレ(OH!ZAPPA NA ALE)」がお客様が選ぶ、第1回マイベストビールグランプリで1位を取りました!

参加者に対する投票総数とか、大手が多いじゃないかとかアレだとかきっと結果に?を持つ人もいたかとは思うのですが、

僕らは今回、イベントチームを作って、どうやってお客様にこのアレを楽しんでもらうか、1ヶ月に渡って毎週集まり必死に考え、戦略を立てて、あれこれしながらこの場に臨みました。(ビール片手には忘れずに・・)

・タップをお客様に見える位置に置いて、より注ぎたてを提供しよう。
・そうすることで、お客様と少しでも会話を楽しめる余地を作ろう。
・大森と言っても?と思われるかもしれないから、「フェス限定」を伝えよう。
その後に、大森の話をしよう。

他、色々なことをビールを飲みながら考え、前回のイーストテラスからのもっと良くなる点をアレしてきました。

フェスが始まれば、各スタッフそれぞれ「?」や「!」と思ったことを共有し、すぐに改善。
「お客様が1番楽しむ、困らない」だけが決めたことで、それ以外はオールOK。

そんな1つ1つの積み重ねが結果として、一位という勲章をいただけたんだと思います。
本当にありがとうございました!一位を取ったあとの、お客さまやスタッフの嬉しそうな顔が忘れられません。それが本当に嬉しかった。

これからもお客様やスタッフたちと楽しいビール、そしてビールの時間を作っていきますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

これまで応援してくれた人は是非自慢してください!

あなた「アレが一位とりましたぜ」
相手「アレって何よ?」
あなた「アレはアレだよ。わかるでしょ?」
相手「アレがわからないから、聞いてるんでしょ?」
あなた「じゃあ、アレ飲みに行こう」
相手「もうしょうがないわね。。」

世の中のことはだいたい「アレ」で済むんだと思います^^

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最新スケジュール

■Hi-Time

大森山王ブルワリーの全てのビールが揃う店。
瓶での販売に加えて、生ビールをプラカップ/エコカップ/グラウラーで販売しています。
池上通り沿い、JR大森駅西口より徒歩7分。

住所:東京都大田区山王3-1-2
営業時間(2023年1月現在)
平日:16:00-20:00 / 土日祝:12:00-19:00
火・水:定休日

■Special End.

日本全国のクラフトビールが樽生と瓶で楽しめる店。通常の販売に加えて、一つのビールをシェアし合う、「ボトルシェア会」他、各種イベントも行っています。
呑川沿い、JR蒲田駅西口より徒歩10分。

住所:東京都大田区西蒲田1-2-12-103
営業時間(2023年1月現在)
水:16:00-22:00 / 木金:16:00-22:00 / 土日
祝:12:00-20:00
月・火:定休日

■STAND STAND STAND

アキナイ山王亭で毎週木曜日限定で開催している、立ち飲みスタンド。

住所:東京都大田区山王3-1-6
営業時間(2023年1月現在)
木曜日:18:00-20:00