■大森発のクラフトビール
我々の作るクラフトビールを通して、大森のことを知ったり、大森での生活が豊かで楽しいものになれる機会を作りたいと、2019年7月に生まれました。かつてハイカラだったまち「大森」にゆかりのある人物や歴史をモチーフにクラフトビールを企画し、販売しています。
ビールの販売のみならず、地域の企業や人たちと共創しながら、地域イベントの企画・運営やコミュニティの企画・運営も行っています。
■ビール+〇〇の体験を創造
「大森山王ブルワリーに関わったら人生が少し楽しくなった。」
我々はクラフトビールの企画・販売会社ですが、販売するのビールにとどまらず、関係や体験など、ビール+〇〇の部分で、 その中心にあるのは「人」です。ビールは「売ったら終わり」では有りません。そのビールを通して、人が集い、集う人たちからつながりが生まれ、新しいカルチャーが生まれる。
私たちはビールを通じて「ビール+〇〇」の体験を創造し、現代の暮らしを再定義、再起動していきます。
■地域との関わり
大森山王ブルワリーは、2023年の6月まで大森の商店街ウィロード山王商店街にあるコミュニティースペース「アキナイ山王亭」での地域活動を起点とし、地域の商店や商店街、企業などの力に加えて、住民の方々にも参加していただけるような仕組みを大事にしてきました。
同年7月に、大森駅前八景坂ビルに移転後も大森駅東口駅前広場を活用した、大森をまるごと楽しんでいただきたいとの思いで、「OMORI KAORU MARKET」という企画をスタート。
自分たちのビールを売るを超えて、このまちでどう楽しんでいただくか、そして地域をどう楽しくするか、そんなことを学校やサンデーカンパニーといったコミュニティの仲間たちとともに日々作りあげています。